Sunday, 5 October 2014

品尝新纬度葡萄酒~华欣葡萄酒园美不胜收 Hua Hin Hills Vineyard

~这趟2014 Bangkok Hua Hin之旅全程以“宙斯级”手机 Huawei Honor 6 拍摄~


看这张,很有田园风吧?!
没错,这里是泰国的华欣,不是欧洲噢!想不到在东南亚也有葡萄酒园吥~ 这可要多谢“新纬度葡萄酒”,让赤道国家也能酝酿出独具特色的葡萄酒。Hua Hin Hills Vineyard 距离华欣市45公里,前身是野生象的蓄栏,但由于其山区地形得天独厚,且拥有适合培育葡萄的土壤,使得泰国得以推翻以往只有南北纬度30-50才能酝酿出葡萄酒的理论。加上其热带高温的气候,一年还能收获两次葡萄,分别为每年的7~8月及2~3月。
一览华欣山绝美的葡萄园景色,为这座滨海度假胜地更添几分惊喜。
来这里参观可是免费的喔!游客们还能亲身体验在葡萄园丘游走的乐趣,感受园内浓浓的“葡萄”气息
 (当然是在葡萄成熟时才会有啦!)
近看这头顶上的葡萄叶,伞状的葡萄叶和手掌一般大小,还能用来烹煮好多好吃的料理哦!
来到葡萄园,怎能不好好品尝葡萄酒呢!不然,我会说它家的葡萄是酸的喔 ;-D
走吧,咱这就去!
Hua Hin Hills Vineyard 另一重点就是 "The Sala Wine Bar & Bistro"。在这里,你可以品尝泰国鲜为人知的“新纬度葡萄酒”,红酒白酒或有汽葡萄酒,再来上一点小吃,绝对可以满足你的味蕾。
进入The Sala 无敌景观区,就算小酌一杯,也已值回票价了。
边品酒边赏景,人生“醉”美时刻莫过于此。
The Sala 可说是高朋满座,尤其是用餐时间最好先订位,而我们刚好在11点左右来到,属非用餐时间所以很顺利的找到位子!

我们点了 "Flagship Tasting Set", Tasting (Testing) 的意思就是 “吃不饱!吃不饱!吃不饱的!”,所以想来这里用正餐的朋友记得再点其它main course。
最先送上的是白酒,服务员会稍微介绍一下这白酒的味道和酝酿过程,再配上它们家推介搭白酒的 Foie Gras Terrine 鹅肝酱,高级dao。。。
接着,品尝完白酒后,服务员会很“醒目”的为你倒上红酒,并端上搭配红酒的烤羊小排。



The Sala 内还有纪念品店,喜欢的朋友可以带瓶葡萄酒回家,或是新鲜的葡萄果酱。
对了,每天下午1-4点还能乘坐免费的吉普车游览葡萄园一圈,不喜欢坐车的可以考虑骑大象 (15分钟300Baht,30分钟500Baht)。
什么?两个都不喜欢??那就搭 “1 1” 号车吧~

如何前往 Hua Hin Hills Vineyard?
- 最简单的方法当然是包车啦! ;-D
- 或者,可以到华欣市 Villa Market 的 Khomapastr Silk Shop店前,搭乘 Hua Hin Hills Vineyard 的专车直接去到,必须先 Call 或 Email 预约 +66(0) 81 701 0222,  info@huahinhills.com 
收费是一个人200Baht,每天有两班车 (10am Or 3pm), 车程大约30~40分钟。

Hua Hin Hills Vineyards, 简称 HHHV


延伸下一篇:到华欣感受皇族浪漫~让人心生宁静的爱与希望皇宫 Love & Hope Palace


Sunday, 28 September 2014

曼谷。华欣。其实可以这样玩 ~

~这趟2014 Bangkok Hua Hin之旅全程以“宙斯级”手机 Huawei Honor 6 拍摄~



不要搞错,这不是拍婚纱照的背景,我们没有要来拍专辑喔!这地方是曼谷数一数二喝 High Tea 的饭店。

我们这趟5天4夜曼谷+华欣游就是在“很享受” (or “很想瘦”都难)的心情下度过的,没有紧迫的行程,以美食贯穿每日活动,一日五餐 😄 少不了HighTea 和海鲜大餐,然后继续发呆,放空。。。
不知从何年开始,泰国也加入了我每年必到一次的List之一。而且这次终于如愿以偿来到了华欣,安排了3天2夜华欣之旅。华欣实在太美了,若不坐下来好好欣赏,真是愧对爹娘啊!!




我先在这篇写下这五天四夜的行程,住宿和交通,接下来再仔细写游记。

每次出发旅行前我习惯用我的 Galaxy Note8.0 先编排行程,大略记录下想去的地方/景点/餐厅,然后,在回程坐飞机时边“听”电影边update过去几日的行程,好让回来后能即时分享给乡亲父老 😂 

以下是这趟2014 Bangkok & Huahin 行程,我把它export成jpeg,方便喜欢的朋友save在手机里随时参考。



住宿
我都是在 Agoda.com/maybank订房的,因为我有用Maybank信用卡,所以可享额外7%折扣。
小贴士:
- 要知道在Agoda,log in 和没log in所看到的价钱有时是不一样的噢!
- 要知道在Agoda,用mobile和用desktop所看到的价钱有时是不一样的噢,注意标签“mobile exclusive”!
- 到 Agoda 合作伙伴订房可得到额外折扣,如 maybank, citibank, bcards 等。。


我的曼谷住宿:
1) Holiday Inn Express Bangkok Hotel, (RM217/per night include tax)
走路一分钟到 BTS National Stadium 站, 或八分钟到MBK

2) Coutyard By Marriott Hotel, (RM312/per night includpe tax)
走路五分钟到 BTS Ratchadamri 站, 或7分钟到四面佛

华欣住宿:
1) Centara Grand Beach Resorts & Villas Hua Hin (Agoda RM410/per night include tax)
走路十分钟到 night market, 或两分钟到 7-11/McD/BurgerKing

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交通
曼谷 :
曼谷市内乘BTS就可到达多数热门景点,2个人或以上建议直接搭德士,会比BTS/tuk-tuk划算噢!

华欣 (曼谷 -->华欣 -->曼谷)
我们是预定 Private Car ,比较方便也比较自由,想去哪儿直接告诉司机,也省了很多走“冤枉路”的时间。
比较过了几家(包括Cari很多人介绍的songtobegood),最后决定用 HuahinTaxiOnline 这家的服务,原因是因为他们的价钱比较便宜!!

我是email预约的,无需给订金,在email里告诉他们你想去的地方,时间/pick-up地点。
第一天用的车是 Honda Civic, 最后一天被免费upgrade去Toyota Camry了,
而且,重点是。。。司机们都很专业+贴心+帅!! 😄
车资算法如下:
1)曼谷到华欣 = 2,500baht
2)抵达华欣后紧接8小时行程(任何华欣/Cha Am境内景点)= 2,000baht
司机建议行程 (2,000baht):参观Santorini Park+ Swiss Sheep Farm+ The Venezia+ Premium Outlet+ Plearnwan+ Love Hope Palace(Marukataiyawan Palace)+ Huahin Railway Station+ Night Market
我的行程 (2,500baht):由于我到过了希腊的Santorini,也不太爱逛“仿拟式”的主题公园,所以就直接抽调所有Park/Farm行程,而选择到比较偏远的葡萄酒园 HuaHinHillsVineyard(简称 HHHV)因HHHV离华欣市约60KM所以需额外付费500baht😢
3)华欣回曼谷市区=1,100baht
Total = 5,600baht ~ (RM560)

在华欣市内可乘德士/tuk-tuk逛逛,华欣这个宁静小镇是没有MRT/BTS的噢!只有火车 😄

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兑换泰铢
由于之前有过到mid valley换到假钞票(人民币100元)的经历,我已经很少到那儿换钱了,宁愿走多几步到银行去换。
这次刚巧到Pavillion用餐,也没时间去银行,就索性在Pavillion Ground Floor那家钱币兑换中心 Vital Rate Forex换钱,怎知。。汇率竟然那么好,RM10.00兑100baht耶!好棒!


延伸下一篇:品尝新纬度葡萄酒~华欣葡萄酒园美不胜收

Thursday, 17 April 2014

Jibby & Co 的早午餐

周末如果不来顿“早午餐”,一天岂能算得上完整啊。。!!

上星期来到了这家新开张的Jibby & Co, 它座落于Subang Empire户外停车场内,整个就是非常特出的一栋“玻璃屋”,主要建筑以玻璃与原木为主,透明落地玻璃大方地让阳光照射进来,以自然光打造出生气勃勃的用餐气氛,让愉悦地周末早晨多添了几许暖意。

复古的家具与摆设,与外观的时尚设计成了对比,但这绝对是混合得来的设计,一点也不唐突。

就连脚底下的马赛克瓷砖也富有浓浓的古早味。


Jibby&Co大部分都是长桌摆设,非常适合周末三五个朋友一起聚会闲聊

喜欢甜点的还可以在这里看了“sample"后才点菜喔!

开方式的楼梯连接到二楼餐厅,话虽如此,Jibby&Co的座位还是不多,不想排队的要趁早来哦,说不定还能“霸”到沙发位呢~
欣赏够了,那就开~动~咯~

先来一杯Latte, 咖啡味不算太浓,甘苦中带点少少酸涩 (RM11)

 非常推介这杯 Banoffee Shake, 奶昔香滑可口但又不会太腻 (RM15)

Chic Breakie (RM28)
七分熟的荷包蛋配上Hollandaise酱,中间夹着多汁的夏南瓜和新鲜的烟熏三文鱼片,搭上香脆的马铃薯煎饼,超完美的配搭~ 细心的厨师还用了玉米粒和鱼卵来做点缀。
用叉子故意轻轻的刺破荷包蛋,意料中的蛋黄就这样不经意的“逼~一声”出来了,熟度刚刚好耶👌《满足》

 Paradiso Breakie (RM25)
蛋香味十足的Omelette 是由干酪加生蘑菇和洋葱香煎而成,垫底的是柔软的土耳其toast!

最后附上菜单让各位做参考

值得一提的是,近期非常火红的 TLJ (TOUS les JOURS) 也即将在Jibby&Co的正对面开设分行喔!Subang 的朋友们又多了个Yamcha的好去处了!


Jibby & Co
GK11, Ground Floor, 
Empire Shopping Gallery, Jln SS16/1,
47500 Subang Jaya, Selangor
Tel: 03-5613 7070