Saturday 25 October 2014

到华欣感受皇族浪漫~让人心生宁静的爱与希望皇宫 Love & Hope Palace

~这趟2014 Bangkok Hua Hin之旅全程以“宙斯级”手机 Huawei Honor 6 拍摄~


爱与希望这个皇宫,该怎么说呢。。。
初到步时,我有些惊讶,这皇宫怎么这么平凡!!它并没有想像中的晶碧辉煌,反而更像一座私人别墅,和之前在曼谷看过的大皇宫,大城的summer palace相比,也未免差太远了吧!

然而它的背后,却承载着国王对爱妃那段最终以遗憾而告终的爱情故事,为这座皇宫更添几分凄美。但即使它不算华丽非常,其雅致清幽的设计却必定让到访过的人们留下深刻的印象。
而“希望”的由来,是这样子的。。。。
话说当年,拉玛六世国王建筑这座「爱与希望之宫」的另一目的,是为了寄望爱妃为他生个小王子,然而最终未能如愿,只留下这座宫殿成为永远的怀念。

买了入门票,一踏入境内,就受到两旁绿意盎然的写意景致感染,立即放缓了原本匆匆的脚步,开始漫步在这蜿蜒小路,好好欣赏华欣--这个泰国皇室贵族的度假胜地。

经过了验票闸门后,进入眼帘的就是这充满欧州风情的雕像和喷水池 。为什么会“煞”出个欧洲风来呢?因为,这座皇宫是拉玛六世国王当年请意大利建筑师来完成建筑的喔!

想一睹拉玛六世国王和王室的昔日风采,可以到这展示厅来瞧瞧噢~

欣赏完拉玛六世国王生前的点点滴滴后,这就开始参观‘爱于希望皇宫’咯。。


爱与希望之宫是一座以1080根柚木支撑而起的16栋木制高脚宫殿,由长廊连接在一起,从陆上延伸至海滨。“高脚”可以阻隔地面湿气,还能让凉爽的海风吹散殿内的暑热。


鹅黄色的柱子配搭淡蓝,柔和的色调既优雅大方又不失华丽,真是一绝配!

是被‘爱’冲昏了头吗?怎么连树都是LOVE形状的,你们有看到吗?!

柚木长廊衔接着16栋红顶建筑,当中包括宫殿,起居室,御膳房和宴客大厅等。

进入二楼的宫殿后是不允许拍照的,而且必须脱鞋,以保护珍贵的柚木地板不被损坏。
走在一尘不染的长廊上,吹着拂面而来的徐徐海风,国王和爱妃的恋曲不时在我脑海中回荡着。。

庭院内挺拔的树木形成自然的 canopy, 中间树立着白色小憩园。


*爱与希望皇宫只开到4点半,门票分为两种,即户外,或户外加2楼宫殿入门票。
*不论是男女生都必须穿着过膝,不然的话,必须到门口的柜台租借 sarung (还必须抵押passport喔!)
*租脚车有点浪费喔,可以的话就走路吧~因脚车不能骑到皇宫内的范围,只能在宫外,但宫外的范围好有限哦,是不够你发挥骑术的。



Wednesday 22 October 2014

优质甜品 U Desserts

~这组相册以“宙斯级”手机 Huawei Honor 6 拍摄~



Puchong 美食圈又迎来厉害的新成员喔!虽说在Puchong要吃什么有什么,但甜品店其实不多,特别是创意甜点  ,U Desserts的出现还真的让姐妹们无比兴奋啊!!女人嘛。。与生俱来就是缺乏对甜品的抵抗力 😂

U Desserts 的用餐环境非常舒适,走的是清新小品风格,让人眼前一亮的莫过于右边的“粉红沙发”,小情侣坐在上面边吃甜品边谈情,二人世界的小小浪漫好幸福啊~


话不多说,马上来分享好料!
这小汤匙,有没有像喂小baby吃粥粥的汤匙,“mumk-mumk来, arkk-mumk-mumk.."

这是镇店之宝 “雪山榴莲露” 
Ice-cream & Pamelo In Durian Sago Sweet Soup RM12.80
“雪山”指的是右边的Vanilla ice-cream, 而左边的就是万果之王啦!
这榴莲果肉,不是开玩笑的“正+醇”,吃一小口你立即能 Feel 到那浓郁的榴莲味,我带了几个朋友来试过,一般他们在吃下第一口时, 都会让它停留在舌尖几秒,然后才微微皱起眉头说 “哗,正!” 榴莲绿豆汤倒是有试过,但榴莲取代芒果做港式杨枝甘露,这回事~~应该只有Malaysia才有吧!

榴莲小丸子
Mini Rice Ball & Pamelo in Durian Sago Sweet Soup RM11.80
还不死心的又再点了榴莲系列的甜品,这次雪糕换了小丸子(小汤圆)


拜见了果王后,接着是就甜品之王--芒果啦!
芒果河粉
Hor Fan in Mango Sago Sweet Soup RM10.80
河粉??有么搞错??河粉??
对,它真的是河粉,但他是甜品河粉啦,带少少甜但“灰常”滑嫩可口,嚼起来弹性十足,搭着美味的芒果露和果肉,十分清爽!

芒果龟苓膏
Herbal Jelly with Mango RM6.80
这是带苦涩的正宗龟苓膏,吃不起苦的ddmm可以多加一些蜜糖,多吃几块芒果吧 ~

榴莲 Pancake
Durian Pancake RM9.80
入口即化的榴莲pancake,又再次勾起了咱们对果王的“思念”。。

芒果糯米糍
Mango Rice Balls RM5.50
占满椰丝的糯米糍外馅包裹着甜甜的芒果块,一口放进嘴里超有满足感的~

芒果肠粉
Mango Chong Fan RM9.80
续河粉后,又一 “粉友”出场了,这回是--肠粉!
特制嫩滑的肠粉,里面包着满满的芒果,除了芒果还是芒果,绝对没有港式肠粉里的叉烧虾仁出现喔,素食者可以放心大吃!

汤圆红豆沙
Red Bean Paste With Sweet Balls RM5.80
是说友人对汤圆的迷恋一直那么深,我们只好又吃了一回汤圆。这下真是再“圆满”不过了!

红豆沙+芝麻糊
Red Bean Paste & Sesame Soup RM5.80
我可以用“一片漆黑”来形容这道吗 ?!哈哈是不是欠!揍!啊!!


榴莲窝夫
Durian Waffles RM9.90
雪糕,榴莲,Oreo。。爽到不行的!美中不足的是 Waffles 不够香脆,不然就perfect了。

鸡肉窝夫三文治
Chicken Waffle Sandwich RM12.90

好消息!本周到 U Desserts 凡点任何榴莲/芒果系列的甜品,即可有50%折扣享用这份 Chicken Chop, 还能申请一张U Desserts 会员卡喔!U Desserts 会员用餐每次可享10%折扣+生日免费甜品。



U Desserts 
IOI Boulevard (Pappa Rich 同排)
其它分行:http://www.udesserts.com/outlets.html



Sunday 5 October 2014

品尝新纬度葡萄酒~华欣葡萄酒园美不胜收 Hua Hin Hills Vineyard

~这趟2014 Bangkok Hua Hin之旅全程以“宙斯级”手机 Huawei Honor 6 拍摄~


看这张,很有田园风吧?!
没错,这里是泰国的华欣,不是欧洲噢!想不到在东南亚也有葡萄酒园吥~ 这可要多谢“新纬度葡萄酒”,让赤道国家也能酝酿出独具特色的葡萄酒。Hua Hin Hills Vineyard 距离华欣市45公里,前身是野生象的蓄栏,但由于其山区地形得天独厚,且拥有适合培育葡萄的土壤,使得泰国得以推翻以往只有南北纬度30-50才能酝酿出葡萄酒的理论。加上其热带高温的气候,一年还能收获两次葡萄,分别为每年的7~8月及2~3月。
一览华欣山绝美的葡萄园景色,为这座滨海度假胜地更添几分惊喜。
来这里参观可是免费的喔!游客们还能亲身体验在葡萄园丘游走的乐趣,感受园内浓浓的“葡萄”气息
 (当然是在葡萄成熟时才会有啦!)
近看这头顶上的葡萄叶,伞状的葡萄叶和手掌一般大小,还能用来烹煮好多好吃的料理哦!
来到葡萄园,怎能不好好品尝葡萄酒呢!不然,我会说它家的葡萄是酸的喔 ;-D
走吧,咱这就去!
Hua Hin Hills Vineyard 另一重点就是 "The Sala Wine Bar & Bistro"。在这里,你可以品尝泰国鲜为人知的“新纬度葡萄酒”,红酒白酒或有汽葡萄酒,再来上一点小吃,绝对可以满足你的味蕾。
进入The Sala 无敌景观区,就算小酌一杯,也已值回票价了。
边品酒边赏景,人生“醉”美时刻莫过于此。
The Sala 可说是高朋满座,尤其是用餐时间最好先订位,而我们刚好在11点左右来到,属非用餐时间所以很顺利的找到位子!

我们点了 "Flagship Tasting Set", Tasting (Testing) 的意思就是 “吃不饱!吃不饱!吃不饱的!”,所以想来这里用正餐的朋友记得再点其它main course。
最先送上的是白酒,服务员会稍微介绍一下这白酒的味道和酝酿过程,再配上它们家推介搭白酒的 Foie Gras Terrine 鹅肝酱,高级dao。。。
接着,品尝完白酒后,服务员会很“醒目”的为你倒上红酒,并端上搭配红酒的烤羊小排。



The Sala 内还有纪念品店,喜欢的朋友可以带瓶葡萄酒回家,或是新鲜的葡萄果酱。
对了,每天下午1-4点还能乘坐免费的吉普车游览葡萄园一圈,不喜欢坐车的可以考虑骑大象 (15分钟300Baht,30分钟500Baht)。
什么?两个都不喜欢??那就搭 “1 1” 号车吧~

如何前往 Hua Hin Hills Vineyard?
- 最简单的方法当然是包车啦! ;-D
- 或者,可以到华欣市 Villa Market 的 Khomapastr Silk Shop店前,搭乘 Hua Hin Hills Vineyard 的专车直接去到,必须先 Call 或 Email 预约 +66(0) 81 701 0222,  info@huahinhills.com 
收费是一个人200Baht,每天有两班车 (10am Or 3pm), 车程大约30~40分钟。

Hua Hin Hills Vineyards, 简称 HHHV


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